Schwarze Apfelbeere - Aronia melanocarpa
Schwarze Apfelbeere (Aronia melanocarpa) hat den Nektarwert 1 und den Pollenwert 1. Die Blühmonate sind Mai und Juni. Schwarze Apfelbeere ist eine mehrjährige Pflanze und gehört zu den Sträuchern und Nutzpflanzen. Sie wird typischerweise 1 bis 3 m hoch und hat den floristischen Status eingebürgerter Neophyt. Man findet die Pflanze oft in Gärten und auf Feldern.
Stammdaten
Status
Erfassung
Nr
429
Name Deutsch
Schwarze Apfelbeere
Name wissenschaftlich
Aronia
melanocarpa
Name Umgangssprache
Kahle Apfelbeere, Schwarze Eberesche
Pflanzenart
Sträucher
Nutzpflanzen
Info
Die Sorte 'Viking': große flachkugelige, schwarze, glänzende Früchte, größer als 'Nero', bis 16 mm groß. Nicht ganz so aromatisch wie die Wildform, dafür ertragreicher und mit Wuchshöhen von etwa 1,5 bis über 2 Metern für die Handernte gezüchtet.
Nektar- und Pollenwerte
Nektarwert
1
Info
Wert gilt für Gattung
Pollenwert
1
Info
Wert gilt für Gattung
Blühmonate
Mai
Juni
Merkmale
Jährigkeit
Mehrjährig
Höhe
1,00 bis 3,00 m
Floristischer Status
Neophyt (N)
Info
unbeständige (neophytische) Vorkommen. Aronia melanocarpa ist ursprünglich in den nordöstlichen USA heimisch. In den 1950er Jahren kamen die Früchte schließlich über den Balkan nach Mitteleuropa.
Hinweise für Gärtner und Landwirte
auch in Plantagen in Deutschland angebaut
Hinweise für Küche und Gesundheit
Früchte werden für die Herstellung von Gelee, Marmelade, Saft, Wein und Likör verwendet
Evtl zunehmende Bedeutung als Heilpflanze.