Gewöhnliche Hühnerhirse - Echinochloa crus-galli

Die Blühmonate sind Juli, August und September. Gewöhnliche Hühnerhirse ist eine einjährige Pflanze. Sie wird typischerweise 0,3 bis 1 m hoch und hat den floristischen Status einheimisch.

Stammdaten

Status
Keine weitere Erfassung
Nr
464
Name Deutsch
Gewöhnliche Hühnerhirse
Name wissenschaftlich
Echinochloa
crus-galli
Name Info
Syn.: Panicum crus-galli

Nektar- und Pollenwerte

Nektarwert
0
stammt aus der Familie der Süßgräser und bietet keinen Nektar
Pollenwert
0
stammt aus der Familie der Süßgräser und bietet keinen Pollen
Blühmonate
Juli
August
September

Merkmale

Jährigkeit
Einjährig
Höhe
0,30 bis 1,00 m
unter günstigen Umständen und in hohem Bewuchs von bis zu 2 m
Floristischer Status
Heimisch (H)
Pflanzort
Sie ist in Mitteleuropa auf Äckern und in Gärten weit verbreitet
Hinweise für Gärtner und Landwirte
wurzelt über einen Meter tief
vermindert den Ertrag durch Konkurrenz mit den Kulturpflanzen
erschwert die mechanische Ernte
Hinweise für Küche und Gesundheit
Die jungen Sprosse, Stielspitzen und das Herz des Halmes der Hühnerhirse kann man roh oder gekocht als Gemüse essen.
Die Stärke der Früchte bildete in China vor etwa 10.000 Jahren eine wichtige Nahrungsquelle für die Jäger und Sammler
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